记得童年时山林里的野菜，总是能特别吸引我们的目光。虽然如今早已不是忆苦思甜、清汤寡水的年代，但一帮人挎着篮子掂着小铲子到处寻觅野菜，也算是一种遗失的美好。当然了，同样美好的还有满口野菜的清香。
 
       大城山土壤优质，适合山野菜的生长。每年四五月份，是采摘野菜的最佳的时节。大城山谷休闲旅游度假村的山野菜以当地山蕨菜、刺嫩芽、婆婆丁为主，因野菜生长在山林中，故没有化肥的污染。山野菜营养丰富，具有浓郁的鲜味，是纯天然绿色食品，因其天然、无害、营养等特点深受人们的喜爱。 

        景区一直坚持做最有人气的特色饮食，养生饮食。景区餐厅常年餐厅常年都有山野菜系列的饺子、炒菜。真正的突破餐饮的既定模式，让原始生态的菜肴挑逗味蕾的快感。
 

       在春暖花开之时，沐浴着灿烂的春光，呼吸着清新的空气，几人一行或带着孩子们，选择一片山头，蹲下去半天一晌，然后满载而归，既赏春踏青，又收获了新鲜的野菜。不仅自己调剂了生活，还能让丰富孩子们的身亲经历，感受特有的幸福与乐趣……